以下是六款推荐的晚餐食谱，每款都兼具营养与美味：

番茄炒蛋配米饭：简单易做，色香味俱佳。番茄的酸甜与鸡蛋的鲜香完美结合，搭配一碗热腾腾的米饭，既满足又营养。

宫保鸡丁：经典的川菜，鸡肉丁搭配花生、干辣椒和香醋，口感丰富，味道独特，适合喜欢辣味的人。

红烧鱼：鱼肉鲜嫩，红烧的做法既保留了鱼的原汁原味，又增添了浓郁的酱香，是健康又美味的选择。

麻婆豆腐：豆腐细腻，搭配麻辣的酱料，入口即化，辣而不燥，适合喜欢川菜风味的人。

蒜蓉西兰花：蔬菜也是晚餐的重要部分。蒜蓉炒制的西兰花既保留了蔬菜的清新，又增添了蒜香的味道，健康又美味。

黑椒牛肉炒饭：将炒饭与黑椒牛肉完美结合，既有炒饭的香糯，又有牛肉的鲜美，是晚餐的不错选择。

以上六款晚餐食谱，既有荤有素，又兼顾了营养与口感，希望能为您的晚餐提供一些灵感。