首先，将酸萝卜切成适合吃的大小，然后放入碗中。

接着，向碗中加入适量的辣椒面、盐和糖，按照个人口味适量调节。再用筷子搅拌均匀即可食用。如果喜欢口感更加酸辣爽口，还可以适量加入醋、花椒粉等调味料。酸萝卜拌辣椒面是一种既简单又美味的家常小菜，可以作为开胃菜或配餐食用，不仅口感好，还能起到消食、开胃的作用。