机械闹钟后面的加减符号，通常用于微调闹钟的时间。这些微调装置允许用户对闹钟的时间进行精细的调整，以确保其准确性。

具体来说，加号（通常是“+”）通常表示向前或增加时间，而减号（通常是“-”）则表示向后或减少时间。通过旋转或推动这些微调装置，用户可以以较小的增量增加或减少闹钟的显示时间。

这种微调功能在机械闹钟中特别重要，因为机械闹钟的运行可能受到各种因素的影响，如温度、湿度、重力等。这些因素可能导致闹钟的运行速度略有偏差，因此需要定期进行时间微调以确保其准确性。

此外，即使闹钟在初始设置时是准确的，随着时间的推移，由于机械磨损和其他因素，闹钟的准确性也可能受到影响。因此，定期使用加减微调装置进行时间调整是保持机械闹钟准确运行的关键。

总之，机械闹钟后面的加减符号是用于精细调整闹钟时间的微调装置。通过使用这些装置，用户可以确保闹钟的准确性，并使其在各种环境条件下保持可靠运行。