海尔温度计显示0-3，可能是传感器故障，导致温度读数不准确。此外，也有可能是电池电量不足或电池安装不正确。建议首先检查电池情况，如果更换电池后问题依旧，可能是传感器问题，需要联系海尔售后服务中心进行维修或更换。请注意，在处理此类问题时，务必确保操作安全，避免造成不必要的损害。