一般单位不大的单位食堂也不会很大，食堂的员工也不会太多，一般小食堂的菜谱有:白菜炖豆腐、鱼香肉丝、烧茄子、粉条炖肉、凉拌黄瓜、京酱肉丝、烧豆角、西红柿炒鸡蛋 等等。