唯亭雨润发停车场对面的披萨店叫做“Pizza Hut必胜客”。

这个答案可以通过多种方式得出，其中最直接的方式是通过在网上搜索该地区的披萨店，或者通过问询当地居民或商家得到。

此外，该店的标志和招牌也可以清楚地显示出店名。

无论是通过哪种方式得出答案，都可以确定这家披萨店的名称是“Pizza Hut必胜客”。