苹果15promax的出厂系统版本是iOS 15，而具体版本号可能是17B5050f。不过，具体版本号可能会根据生产批次有所不同，所以出厂系统版本号为1711也属于正常情况。无论系统版本号是多少，新机到手后，建议先仔细阅读使用手册并按照操作指南进行系统设置和激活，以确保手机正常使用。同时，建议及时更新系统软件，以获取最新的功能和安全性更新。