臭咸鸭蛋是真实存在的。它是一种传统的中国食品，通常用盐水或硫磺熏制而成，因而具有咸味和独特的臭味。它的口感鲜咸散滑，外皮黄色，蛋白和蛋黄都会变得更加坚硬，且颜色变黑。尽管臭咸鸭蛋在口感和气味上具有一定争议，但在中国和东南亚地区是一种非常受欢迎的美食，被广泛应用于各种菜肴和小吃中。因此，臭咸鸭蛋不仅是真实存在的，而且在亚洲的美食文化中具有重要地位。