可以。PE（Pre-installation Environment）盘是一种能够在计算机启动时运行的独立操作系统环境，可以对硬盘进行操作和维护。

制作PE盘需要使用特定的软件，并将PE系统文件写入到U盘或内存卡中。

对于14G内存卡而言，完全可以满足PE盘的制作要求，因为其存储容量足够大，并且内存卡本身已经具有可移动性和便携性，易于携带和使用。制作PE盘需要注意的是，要选择可靠的工具和系统文件，保证PE盘的稳定性和可用性。