厄瓜多尔香蕉久负盛名，享誉世界，其在沿海地区的种植和出口可追溯到殖民时期的十八世纪。香蕉作为厄瓜多尔的一种产业始于二十世纪。

厄瓜多尔香蕉的比较优势明显主要体现在地里气候优势和种植方法经验2个方面。在管理上，采用科学方法管理蕉园，扩大绿色有机香蕉规模，注重采收与采后处理，以确保生产出高质量、符合出口要求的果品。厄瓜多尔香蕉以其果粒硕大饱满、甜度适中可口、保鲜期长、香蕉品种丰富、品质好深受中国消费者青睐。