双层芋泥榴莲冰是一款甜品，适合冷饮。如果你喜欢热饮，可以尝试将芋泥和榴莲加热后混合，但可能无法保持原有的口感和风味。所以，对于双层芋泥榴莲冰来说，冷饮的版本更好喝。