首先，选择有品质保障的新鲜食材非常重要，尤其是蔬菜类产品，新鲜度直接关系到食材的口感和营养价值。

其次，在食材运输方面，快递过程中保持温度和湿度的稳定也至关重要，这样才能保证青菜在运输过程中不失去水分和新鲜度。最后，及时签收和合理存放也能有效延长食材的保鲜期。