核桃的生长周期从发芽到果实成熟，一般需要半年的时间。具体过程如下：

三月萌芽：核桃开始发芽，进入生长阶段。

四月授粉：核桃花开始授粉，这是果实形成的关键步骤。

五月成果：授粉后，核桃开始形成果实。

六七八月积累油脂：在这段时间内，核桃果实内部积累油脂，为成熟做准备。

九月收获：核桃果实成熟，可以进行收获。

以上过程描述了核桃从开始发芽到果实成熟的全过程。