瓷砖胶和双组份瓷砖胶的主要区别体现在以下几个方面：
成分与形态：瓷砖胶是单组份材料，即只需单独使用即可。而双组份瓷砖胶则分为A、B两份，需要将两份成分混合后才能使用。
施工要求：双组份瓷砖胶由于需要混合使用，因此在施工时需要严格按照配比要求进行操作，否则会影响其固化效果。而单组份瓷砖胶则可以直接使用，无需混合。
固化时间：双组份瓷砖胶需要在规定的时间内使用完毕，否则胶水会固化变硬，无法再使用。而单组份瓷砖胶的固化时间较长，可在较长时间内慢慢施工。
粘结力：双组份瓷砖胶的粘结力更强，适用于需要承受较大重量的瓷砖铺贴场合。而单组份瓷砖胶则适用于中小型瓷砖铺贴。
在选择瓷砖胶时，需考虑瓷砖的规格、要求的粘结力和使用场合等。如果是较大规格的瓷砖需要铺贴，则建议选择双组份瓷砖胶；如果瓷砖较小，则可以选择单组份瓷砖胶。同时，在选择瓷砖胶时还需了解其性能和质量，以免使用不合适的瓷砖胶导致工程问题。